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  薄荷叶是一种绿色植物,薄荷叶的用处有很多,可以泡茶、做甜点,还可以除腥味,今天药材君就着重说说薄荷叶泡茶的好处,继续往下看究竟薄荷叶泡茶的好处是什么,还有薄荷的食用方法有哪些。

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  薄荷叶泡茶的好处

  1将薄荷叶做水,因为里面含有薄荷醇等因子,会让人的皮肤产生清凉的作用,尤其对于消炎、止痛都有特别的效果。

  2因为薄荷中的成分可以引起人体神经系统的兴奋,从而使得人体血管热胀,促进人体流汗因此有让人提问下降的作用,可以用于解暑解热。

  3薄荷叶中还含有抗炎剂,对于烧伤烫伤有奇效,不但让人不那么灼热难受,而且可以防止炎症扩散。

  4经常吃薄荷叶做的食物,对于胆、肝都具有良好的保护作用,可以用于治疗胃溃疡。

  如果是干品,可以挂上面糊过油炸,做薄荷焦叶吃,同时可以用薄荷焦叶蘸辣酱等调味料一同吃!但是对薄荷过敏的人士不宜食用!

  如果5克金项链多少钱一条你是上火或者有胃溃疡的情况,那么不妨每天泡点薄荷叶喝喝,并且在菜肴里加入一些薄荷叶吧,相信会有奇效的。

  

  薄荷叶的作用

  薄荷叶有散风热、止痒的作用。薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,泡法同普通茶叶一样,饮用有清凉感,是清热利尿的良药。

  薄荷能提神解郁,治感冒头痛、疏热解毒、健胃腹胀、消炎止痒、防腐去腥。注意孕妇切勿过量薄荷叶的。

  薄荷叶是植物薄荷的叶子,味道清凉,薄荷叶具有医用和食用双重功能,主要食用部位为茎和叶,也可榨汁服。

  在食用上,既可作为调味剂,又可作香料,还可配酒、冲茶等。

  薄荷学名Menthaspp,利用薄荷叶5~10克,以热开水冲泡,待香味溢出即可以饮用,这是最为方便快捷的饮用方式。

  如果夏季以带盖器皿冲泡,可以避免薄荷油挥发,待凉后饮用,“满腹清凉之感”会让人心旷神怡。

  食疗作用

  薄荷味辛,性凉;归肺、肝经;清香升散。

  具有疏风散热,清头目,利咽喉,透疹,解郁的功效。

  主治风热表症,头痛眩晕,目赤肿痛,咽痛声哑,鼻渊,牙痛,麻疹不透,隐疹瘙痒,肝郁胁痛脘胀,瘰疬结核。

  局部作用

  薄荷水局部应用有清凉、止痒、消炎、止痛的功效。

  薄荷醇能**皮肤神经末梢感受器,先产生凉的感觉,继而有轻微的灼热感。

  缓慢地透人皮内,引起长时间的充血,而达到治疗作用。

  解热:小量薄荷能兴奋中枢神经,使周围毛细血管扩张而散热,并促进汗腺分泌而发汗。因此有降低体温的作用。

  抗炎:薄荷所含的8种儿茶萘酚酸是有效的抗炎剂,能抑制3a一羟类固醇脱氢酶而有弱自,抗炎作用。薄荷所含的蓝香油烃对烫伤兔耳有抗炎作用。

  薄荷能增加呼吸道黏液的分泌。祛除5克金项链多少钱一条了附着于黏膜上的黏液,能减少泡沫痰,使呼吸道的有效通气量增大。

  薄荷油有健胃作用,对实验性胃溃疡有治疗作用,有较强的利胆作用,还有保肝作用。

  薄荷油有抗**着床、抗早孕的作用,其终止妊娠的原因,是由于能明显降低绒毛膜*****的水平,也可能与促进子宫收缩和损伤了胎盘有关。

  

  薄荷茶

  材料:干薄荷4钱,冰糖、绿茶少许。

  做法:锅内加2000毫升的水烧开,放入薄荷叶和绿茶,熄火泡到水凉,滤出叶渣即可加糖饮用。

  干薄荷叶可在中药店买到,如果你有新鲜的薄荷叶更佳。冲泡比例是1钱薄荷叶配500毫升的水。

  功效:清清凉凉的薄荷能消除夏日的火气与胃肠郁闷,而且如果有夏季热感冒,这是一道很不错的饮品。

  

  薄荷绿豆汤

  材料:薄荷5克,薏仁30克,绿豆60克,白糖1-2匙。

  做法:薏仁绿豆洗净,用水泡3小时备用。

  锅中倒入800毫升水,加薏仁绿豆以中火煮开,改小火熬煮半小时,加薄荷、白糖,继续煮5—10分钟,盛入碗中即可。

  功效:清热解毒,特别适宜长青春痘的人饮用。

  薄荷粥

  原料:薄荷5克,粳米50克。

  制作:先煮粳米粥,临熟,入薄荷,再煮几沸,发香气即成。用法:空腹服食。

  疗效:疏散风热。治风热感冒,而见发热恶风、头目不清、咽痛口渴者。

  注意:阴虚发热、血虚眩晕者慎服薄荷;表虚自汗者禁服薄荷,孕妇勿过量食用薄荷。

  此外,薄荷煎汤代茶饮用,切忌久煮。胃溃疡、胃酸分泌过多,患有龋齿者和糖尿病患者慎食柠檬。蜂蜜不适宜糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用,且蜂蜜不宜用沸水冲饮,更不宜煎煮,温开水放入蜂蜜即可,蜂蜜也不宜放在金属器皿中。

  

  薄荷的食用方法

  秘方1:薄荷汤。将薄荷叶清洗干净,切碎,用开水焯一下,放少许盐、香油,有神清气爽、解毒败火之功效。

  秘方2:薄荷凉茶。新鲜薄荷叶清洗干净,沸水冲泡,放入适量白砂糖,自然冷却后,日服3-5杯。自然清凉解暑,通体舒坦,精力倍增。

  秘方3:薄荷粥。薄荷叶15克煎汤,放入粳米60克煮粥,待粥将成时加入冰糖适量,再煮沸即可,可供早晚餐温热服食。

  秘方4:薄荷冰。清水4碗煮至沸腾,加入薄荷叶煮开5分钟,将薄荷水放入冰格,做成冰粒,咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼。夏天气温高,人们经常出入冷气的地方,很容易患上感冒。要防治感冒,又想利咽生津,最好食用薄荷冰。

  秘方5:薄荷茶。用薄荷叶泡茶喝,泡法同普通茶叶一样,可以利用薄荷叶中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝之有清凉感,是清热利尿的良药。

  秘方6:薄荷酒。准备薄荷油10克,米酒50毫升,黄酒0.05升,将薄荷油与米酒、黄酒兑在一起,早晚空腹饮用即可,有清热、解毒、健胃、清咽的功效。

  秘方7:金银薄荷茶。将薄荷叶,金银花用沸水冲泡,加盖闷5分钟,加入蜂蜜即可。

  秘方8:薄荷粥。鲜薄荷叶30克或干品15克,清水1升,用中火煎成约0.5升,冷却后捞出薄荷留汁。用150克梗米煮粥,待粥将成时,加入薄荷汤及少许冰糖,煮沸即可。功效:清新怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。

  秘方9:薄荷豆腐。豆腐2块,鲜薄荷叶50克,鲜葱3条,加2碗水煎,煎至水减半,即趁热食用。功效:可治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症。

  

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  薄荷叶食用禁忌

  1、怀孕期间的妇女应避免使用。又因薄荷叶有抑制乳汁分泌的作用,所以哺乳中的妇女也不宜多用。

  2、薄荷叶具醒脑、兴奋的效果,故晩上不宜饮用过多,以免造成睡眠困扰。

  3、阴虚发热、血虚眩晕者慎服薄荷;表虚自汗者禁服薄荷。此外,薄荷煎汤代茶饮用,切忌久煮。

  4、用量:薄荷脑、油对哺乳动物具有较强的麻痹作用,若过量服用会导致呼吸麻痹而死亡。因此,在药品中的使用剂量不能超过规定的**(除药用外,一般每人每日不超过2mg/kg体重)。

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