玉麒麟不耐寒，在我国除华南、西南局部地区可露地栽培外，其它地区均作盆栽，冬天要求放到向阳的房间里玉麒麟。一般在10月中旬霜降前移入室内越冬。室内温度保持在15℃以上，叶片不至变黄；室温低于12℃时肉质叶片会脱落而使植株进入休眠。休眠期间应节制浇水，尽量保持盆土干燥，开春后气温逐渐升高才可逐渐增加浇水，天暖后可放到阳台或院子里，但浇水仍以稍节制不使过量为妥。室温保持在6℃以上，盆土较干时，变态茎就不会冻坏，翌年仍将长出新叶。
冬季浇水要比生长季节少，保持盆土微湿即可玉麒麟。冬季应停止施肥。
春季气温转暖升高，可在清明至谷间换盆玉麒麟。换盆时，去掉旧土，剔除根中宿土，清除腐朽根，换盆后保持盆土潮润，先在室内放置10天左右，再逐渐移出室外。玉麒麟一般在谷雨气温稳定后，移出室外。一开始浇水量要宜少，随气温升高适当增多。
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